17 marzo 2010

Profumo di primavera


Ti regalerò una rosa....

Una rosa rossa per dipingere ogni cosa

Una rosa per ogni tua lacrima da consolare

E una rosa per poterti amare

Ti regalerò una rosa

Una rosa

bianca come fossi la mia sposa

Una rosa bianca che ti serva per dimenticare

Dei miei ricordi sarai l'ultimo a sfumare...

E se chiudo gli occhi sento la tua mano che mi sfiora.

Cristicchi


Ciao a tuttiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Rieccomi tra di voi, pronta a riempirvi di chiacchiere e a mandarvi uno sprintoso profumo di primavera!!!!! Tutti ci domandiamo quando entrerà la primavera ma, il sole comincia a regalarci caldi raggi e i fiori sbocciano colorando le giornate grigie!!! Il buon umore si espande a macchia d'olio nel mega open space in qui lavoro. Credo che, involontariamente il clima ha un'ascendente particolare su ognuno di noi. Io, per esempio, mi lascio trascinare dai colori del cielo e dei tramonti. Perennemente grigio per me è come una totale desolazione. Sento il bisogno di guardare in alto e lasciarmi baciare dal colore di ogni cosa. A proposito di colori, avete visto Alice nel paese delle meraviglie di Tim Burton? Io siiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!! Vi racconto la ns avventura.....; giovedì scorso all'uscita da lavoro chiamo Simoncino e gli comunico: andiamo al cinema. Giustamente lui ha risposto: quando? Io, molto euforicamente ho risposto: ORA!!!!!!! Mentre lo dicevo saltellavo come una bambina euforica. Parcheggio auto e mi fiondo al cinema, Simo era già li. Da lontano vedevo il suo sguardo divertito dalla mia camminata. Il cinema era VUOTO!!!! Happyyyyyyyyyyyy. Io ero ancora più contenta. Essere al cinema e sentirti come a casa è fantastico. Abbiamo visto il film in 3D ma, penso che sia un film bello da vedere anche in versione 2D. A me è piaciuto tantissimo. Naturalmente deve piacere il genere di film girato da Burton. Avrei preferito che fosse un remake della storia principale invece, è la continuazione della storia che conosciamo, una specie di film tipo "Ritorno ad OZ". Tornando ai colori.... il film è spettacolare. Contrasti di forme e colori continui e poi l'interpretazione degli attori...eccellenti. Bene, bene, bene, passiamo dalla voglia di colori al desiderio di profumi primaverili. Ho preparato un secondo profumatissimo. E' una ricettina semplice ma, vi assicuro bu-o-ni-ssi-ma!!!! Mi scuso con tutti nel fare in mega ritardo gli auguri di una serena Pasqua!!!!


Filetto all'arancia



Ingredienti:

4 Fettine di filetto di maiale

4 arance (succose)

30 gr farina

aglio granulare

olio EVO e sale


Procedimento:

Spremere le arance. In una padella mettere l'olio con l'aglio. Fare scaldare ed aggiungere il succo d'arancia. Farlo bollire per un minuto, aggiungere il sale. Infarinare le fettine e metterle delicatamente nella padella dove sta cucinando il succo. Con un cucchiaio versate mentre cucina il succo caldo sulle fettine. Dopo 3 minuti di cottura girare delicatamente le fettine. Deve diventare il succo una delicatissima cremina. Cottura 6 minuti circa. Il maiale deve essere assolutamente cotto. Se vi piace con un pò di cremina in più aggiungere il succo di un altra arancia in cottura.

Spero vi piaccia ;-D

Vi mando mega Kissessssssssssssss ed uno strizzoso abbraccio

A prestissimo, sempre Vs StellaBianca






Relax e come to your fantasy...


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