Ciauuuuuuuuu a tuttiiiiiiiiiii
Come ogni pomeriggio dopo il lavoro, mi tocca tornare a casina a preparare qualcosina per deliziare il palato del mio amorrrrr.
Nel Frigo avevo delle cipolline, e poi i miei occhi sono caduti, nelle mio sacchetto di patatoske!
Come potevo non combinare qualche intruglio con le mie spezine.
A casa ne avrò a centinaia!!!!!!!!
Devo dire che mi sono venute delle patate al forno gustosissime, infatti le abbiamo finite in una serata!!!!!
Vi posto ricettoska!!!!
Ingredienti:
- 500 gr patate a pasta gialla (abbondare non guasta )
- 200 gr cipolline bianche
- 1 bicchiere salsa Pomodoro (io uso quello rustico, a polpa più grossa)
- Paprica dolce
- Salvia e Maggiorana (a piacere)
- Sale e pepe
- Olio extravergine d'oliva
Procedimento:
Sbucciare le patate e tagliare a pezzetti, tagliare a metà le cipolline. Mettere il tutto in una ciotola. Aggiungere la salsa di pomodoro, la paprica, le spezie, sale e pepe. Mescolare il tutto. Aggiungere olio e mescolare ancora. Le patate e le cipolle devono condirsi per benino con tutti gli ingredienti. Foderare una teglia con carta da forno e versare il tutto, sparso nella teglia. Cuocere a 180° per 20-30 minuti, ogni tanto girare il tutto con un cucchiaio di legno,le patate si devono dorare. Mettere il grill per darle un pò di croccantezza.
Sono Zupppper Zuperrrrrrr
Un bacione a tutti
e
Patatosa fantasia